Monique Vinay, la health coach que podría cambiar tu vida.
Ciudad de México, 12 de enero (MaremotoM).- ¿A quién no le gustan los postres o el sabor dulce? La reconocida chef Monique Vinay ha seleccionado sus mejores recetas para enseñarnos a preparar: galletas, helados, pasteles, muffins, chocolates, caramelos, helados, paletas, mermeladas, tartaletas y otras deliciosas creaciones.
Tanto si es tu primera incursión en la cocina, como si ya tienes experiencia o simplemente buscas deleitarte sanamente, la autora ha logrado convertir el arte de cocinar en una experiencia emocionante, divertida, llena de color y sabor, como una vía efectiva para sanarnos a través de la comida.
Si quieres sustituir el azúcar y la harina por ingredientes más saludables, tienes el libro correcto entre tus manos.
Monique Vinay realizó sus estudios de especialización en Estados Unidos en el Living Light Culinary Institute de California y en el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York. Es egresada del Instituto Nacional de Trofología en México y continúa sus estudios en las mejores escuelas de México y Estados Unidos.
